A pastelaria Suíça, em Lisboa, fechou portas em agosto de 2018, mas vai reabrir em abril deste ano, na Praça da Figueira. O estabelecimento vai ser gerido pelo grupo português Primefood, do qual também fazem parte os negócios A Fábrica da Nata e o restaurante La Parrilla.
O espaço vai ser menos do que o anterior, no entanto terá igualmente esplanada. Vão fazer parte da carta refeições ligeiras, o populares bolo de fabrico próprio, como o esquimó que é feito de bolo de pão-de-ló, creme de ovos e cobertura de chocolate.
Os proprietários vao homenagear o passado nesta nova pastelaria. No interior vão haver fotografias da Suíça original, loiças da Vista Alegre, azulejos da Viúva de Lamego e vários detalhes tipicamente portugueses.
