Depois de conquistar o prémio de “Melhor Padeira do Mundo”, Portugal volta a ser galardoado, desta vez com o “Melhor Queijo do Mundo” 2024, nos World Cheese Awards.
Em concurso estiverem cerca de cinco mil queijos, de 47 países, entre eles Itália, Suíça, Espanha, Noruega, Brasil, EUA, entre outros. A final do concurso deste ano aconteceu em Viseu e o vencedor do “Óscar do Queijo” foi eleito entre os 14 finalistas.
O “Melhor Queijo do Mundo” trata-se de um queijo de ovelha amanteigado, da queijaria Quinta do Pomar, que fica na Soalheira, Fundão. Na página de Instagram, os responsáveis pela queijaria escreveram que “o reconhecimento é fruto do trabalho árduo, dedicação e paixão de toda a equipa”.
“Este galardão não é apenas uma vitória para o Fundão, mas para todo o país! Que venha o próximo prémio”, escreveram ainda na publicação.
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