O preço do pão vai voltar a subir no próximo ano devido ao aumento dos custos de produção. Para além das matérias-primas, também os salários juntamente com a dificuldade em arranjar mão de obra obrigam a uma atualização dos preços de venda.
Helder Pires, presidente do Conselho Fiscal da Associação do Comércio e da Indústria da Panificação, Pastelaria e Similares, em declarações à Lusa, “terão que ser feitos ajustamentos aos preços de venda, de forma a mitigar os aumentos nos custos dos fatores de produção”.
